Dâu da – Baccaurea parviflora

Danh mục: Cây công trình, Cây gỗ Thẻ: cây ăn quả, cây ánh sáng vừa, Cây bản địa, Cây nhiều ánh sáng, Cây thu hút bướm, Cây thường xanh, Gia vị và dược liệu, lượng nước vừa, Tán bất định, thu hút chim

Mô tả
Đánh giá (0)

Dâu da – Baccaurea parviflora

Cây dâu da hay còn gọi là cây dâu da đất ( theo cách gọi của miền Bắc ), hoặc cây bòn bon ( theo cách gọi của miền Nam ), có tên khoa học là Baccaurea parviflora. Ngoài ra từ Dâu Da, du da còn được dùng cho loại cây dâu da xoan. Dâu da là cây gỗ nhỏ, ưa ánh sáng, cây bản địa mọc trong rừng tự nhiên, có giá trị về gỗ, có tác dụng phòng hộ, che phủ đất. Lá đơn, chùm quả ra ở chân cành to và cả trên thân.

Đặc điểm nổi bật của câu dâu da

Như chúng ta đã biết cây dâu da thuộc vào chi thực vật và nó bao gồm đến hơn 100 loài khác nhau phân bổ chủ yếu từ indonesia tới tận Tây Thái Bình Dương. Còn ở nước ta thì cây dâu da này sẽ được trồng chính là cây ăn quả.

Quả dâu da có thể ăn trực tiếp được hay nói cách khác là ăn tươi được đó, quả được bán trên thị trường khá nhiều và được đông đảo người dân yêu thích Khi chín nó có màu đỏ đẹp mắt nên nhiều người còn hay mua về để bày quả ban thờ cúng bái tổ tiên nữa. Quả xanh ăn sẽ có vị chua nhẹ nhưng khi chín lại có vị ngọt đậm đà và giúp kích thích tiêu hóa khá tốt. Nhìn những chùm quả dâu da kia bạn sẽ cảm thấy thực sự choáng ngợp bởi vẻ đẹp của nó, một màu sắc đáng để chúng ta phải để ý đến. Không những thế cây còn cho số lượng quả rất nhiều nên có thể trồng làm cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao.

Cứ vào khoảng tháng 8 cho đến tháng 9 hàng năm thì người ta lại thấy một sắc màu tuyệt đẹp của quả dâu da đang tràn ngập khắp nơi. Cứ từng chùm, từng chùm quả một đem lại sự tươi mới, ngọt ngào cho con người. Những quả dâu da đất được trồng trên vùng núi dần dần được vận chuyển xuống đồng bằng và được bán vào tay người tiêu dùng khiến cho mọi người có thể cảm nhận được trọn vẹn vẻ đẹp hoang sơ, dân dã và mộc mạc vốn có của nó, tất cả dường như đang được tràn ngập gói gọn chỉ trong lòng bàn tay mà thôi. Hiện tại thì dâu da này có 2 loại quả là quả màu đỏ và màu trắng, ẩn sâu phía bên trong lớp vỏ mịn màng kia chính là phần cùi ngọt lịm thanh mát vô cùng. Ký ức trẻ thơ luôn được ẩn hiện trong những trái dâu da đỏ mọng dịu dàng như làn môi của những cô thiếu nữ từ đó đưa tâm hồn của con người trở về thanh thản hơn.

Cây dâu da có đặc điểm sinh thái thế nào?

Cây dâu da sinh trưởng trong điều kiện khí hậu khác nhau khá tốt. Thường thì bình quân cây có tuổi đời từ 5 cho đến 8 năm sẽ cho số lượng quả trên cây nhiều từ 30- 50kg và đặc biệt quả đậu hàng năm rất thường xuyên ít khi bị sâu bệnh và không bao giờ bị mất mùa cả. Chính vì thế mà cứ đến hẹn lại lên chúng ta lại được thưởng thức thứ quả thơm ngon bổ dưỡng này mà không cần phải lo lắng điều gì cả.

Tuy nhiên thì những loại cây hay vùng nào có dâu da ngon cho vị ngọt đậm đà thì ta nên giữ gìn và bảo tồn giống đó có như thế thì mới không bị thoái hóa giống được. Có thể đưa về trồng trong các vườn ươm hay vườn nhà để bảo vệ giống. Tuy nhiên thì thời gian trước đây cây dâu da này thường chỉ trồng theo kiểu tự phát chưa có 1 quy chuẩn nào về cách trồng, nhân giống hay cách chăm sóc cây như thế nào cho tốt chính vì thế mà rất khó khăn trong việc lưu trữ giống cây trồng. Hiện nay thì theo nghiên cứu và kinh nghiệm sơ bộ đã đưa ra được phương pháp riêng biệt trồng cây bạn có thể tham khảo nhé.

Cách trồng và chăm sóc cây dâu da

Cây dâu da luôn cho chất lượng quả thơm ngon chính vì thế mà về khoản chăm sóc ta cũng nên chú ý một chút đừng vì cây phát triển tốt trong điều kiện tự nhiên mà lơ là nhé. Nhất là khi ta trực tiếp trồng cây phải chăm sóc sau cho quả ra được đúng vụ và nhiều nhất.

Về chế độ nước thì nên tưới nước thường xuyên khi cây còn nhỏ nhưng khi cây đã lớn dần thì ta nên hạn chế tưới nước hơn cũng được lúc này bộ rễ đã đâm sâu xuống dưới rồi nên không cần quá mất nhiều thời gian về việc này nhé. Đất trồng cây cũng nên lựa chọn loại đất thịt tơi xốp và có nhiều dinh dưỡng 1 chút như thế cây sẽ không phải quá vất vả để đi tìm kiếm dinh dưỡng cho mình nó sẽ thoải mái hơn rất nhiều.

Nên trồng cây ở nơi thoáng mát bởi tốc độ sinh trưởng của nó khá nhanh thêm vào đó để cây đtạ chiều cao tốt nhất có khi là 15-20m cùng tán lá rộng nên nếu trồng cây ở nơi cớm nắng sẽ khiến chất lượng quả không còn được tốt như ban đầu nữa. Cũng nên lưu ý nhiều hơn đến sâu bọ làm hại cây, nếu thấy có hiện tượng hãy loại bỏ ngay đi nhé.